“酥酥的瑪格麗特小餅乾。。人人愛呀麼人人愛。。還有改良抹茶新口味。。。請大家輕拍磚哈。。”
成分錶
主料
低筋麵粉100克
玉米澱粉100克
無鹽奶油100克
熟蛋黃2枚
佐料
糖粉50克
鹽1克
瑪格麗特小餅乾的做法步驟
稱粉低筋麵粉和玉米澱粉各100公克過篩混合
奶油室溫軟化與糖粉混合
攪拌奶油與糖粉充分混合
熟蛋黃兩枚
蛋黃篩入奶油中
一半做成抹茶口味。 。抹茶粉適量。 。將麵粉求冷藏一小時
冰1小時候後。 。用手搓成7~8克左右的小圓球
大拇指輕輕往下按
成型，進電飯煲。 。 。蓋上鍋子按一次煮飯鍵。 。跳到保溫後再按一次煮飯鍵。 。根據每個電飯煲的功率不同自行調節
出鍋啦。 。
擺個造型smile~~
小撇步
使用的廚具：電飯煲
