
“仙草別名:仙人草、涼粉草,具有清暑,解熱利水的功能。芒果和仙草的搭配美味、好看。”
成分錶
主料
仙草1合
佐料
芒果1個
芒果仙草的做法步驟

準備材料

將仙草打開倒入盤中,加入半適量(約半匙)水,混合均勻

搞拌均勻

倒入煮沸的水中,用中火煮,一邊倒入一邊搞勻,

不停地搞勻,煮至沸騰

不停地搞勻,煮至沸騰

不停地搞勻,煮至沸騰

將煮好的黑涼粉倒入大碟中

放置1-2小時,等涼粉凝固

準備1個芒果

已準備好芒果和仙草了

將已凝固的仙草切成小塊

放入碟中

芒果切成小塊

將芒果放入仙草中

完成

成品圖

成品圖
小撇步
使用的廚具:煮鍋