成分錶
主料
低筋麵粉170克
奶油115克
佐料
糖粉50克
奶粉17克
吉士粉8克
蛋白1個
吉士香味曲奇的做法步驟
奶油提前軟化
加糖粉
打蛋器打到體積蓬發變白
蛋白質加進去
奶粉.吉士粉
麵粉過篩
用刮刀拌勻
放入布製裱花袋裡，用自己喜歡的裱花嘴擠出形狀
放進預熱好的烤箱中層，上下火170，20分鐘
具體溫度要看自己烤箱情況而定
小撇步
使用的廚具：電烤箱
吉士香味曲奇
