芋頭奶昔

“光滑細膩,奶香混合濃濃的芋香,太好喝了。”

成分錶

主料

荔浦芋頭適量
純牛奶適量

調味料

冰糖碎適量
甜香口味
其他工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

芋頭奶昔的做法步驟

荔浦芋頭去皮切大塊。

上抽屜蒸熟。

蒸好的芋頭放入破壁機。

放入適量冰糖碎。

倒入溫牛奶。

選擇蔬果鍵,打兩個程序。

可以等一會兒,奶昔會自行消泡,成品會更光滑細膩。孩子不願意等,直接倒入杯裡了,有點小氣泡。

成品。

小撇步

使用的廚具:破壁機
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