臘腸煲仔飯

成分錶

主料

麻辣香腸2條
五常米3杯

佐料

清水4.5杯
玉米粒適量
植物油適量

調味料

生抽適量
植物油適量
麻辣口味
工藝
普通難度

臘腸煲仔飯的做法步驟

臘腸煮熟切片。

米泡三小時。

瀝乾水。

砂鍋底抹油。

倒入米,加4.5杯清水。

中火燒開,改小火。

幾分鐘水就快乾了,飯快熟了。

放上臘腸。

放上玉米粒,再煲五分鐘。

滿屋漂香,開吃。

小撇步

使用的廚具:砂鍋
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