成分錶
主料
紅蘿蔔一根
肉末適量
大餛飩皮適量
蝦米適量
調味料
胡椒粉2克
香油2毫升
鹽2克
生抽2毫升
胡蘿蔔肉末大餛飩的做法步驟
紅蘿蔔去皮切成絲備用。
瘦肉剁成肉末備用。
將胡蘿蔔絲與肉末放一起，加入胡椒粉，生抽，鹽。香油攪拌均勻備用。
現買的大餛飩皮準備。
然後包入餡料，依序包完。
做了兩盤，一次性吃不完，可以冷凍起來。
大火燒開。倒入大餛飩，水煮幾分鐘。
放入蝦米，成品圖，裝入碗中。早餐來一份不錯哦！
小撇步
使用的廚具：煮鍋
