
“喜歡香蔥的肯定喜歡這款餅乾烤起來香蔥和肉鬆的味道特別濃鬱,也很搭涼透再食用,外脆內酥,口感很不錯”
成分錶
主料
中粉250g
肉鬆50g
芝麻適量
香蔥20g
佐料
玉米油90g
小蘇打粉2g
泡打粉1g
鹽2g
白糖100g
雞蛋液25g
肉鬆香蔥桃酥的做法步驟
除香蔥和肉鬆外,全部混合均勻
加入香蔥和肉鬆
揉成一個麵團
餅乾模具內撒入適量的芝麻
取一小麵團,約20g,放入餅乾模具內壓平,壓出圖案
餅乾整齊排入烤盤內,送進預熱好的烤箱,中層,170℃,15分鐘
小撇步
使用的廚具:電烤箱