「買的老潼關肉夾饃的餅坯，少爺在家的時候喜歡直接烤了餅當主食來吃。昨晚不是做了蘿蔔燒肉麼，今早就烤個饃來做肉夾饃吧。”
成分錶
主料
餅坯2個
蘿蔔燒肉150g
佐料
蔥白小許食鹽
肉夾饃的做法步驟
辣椒洗淨。
加蔥白一起切末。
取蘿蔔燒肉熱透。
放燒肉及蘿蔔。
剁細，放燒肉湯汁。
餅坯放烤盤裡。
蓋錫紙。
上下182度烤11分鐘。
烤6分鐘的時候，拿掉錫箔紙。
烤好的餅。
取出來。
切開。
放上肉菜末。烤好的餅跟貝殼一樣鼓起來，所一個餅放了約4/5的肉末給老公，外表看不出來我就吃肉末少的那個。
成品。
小撇步
可以用鍋子煎餅，不過不會跟烤箱烤的這樣鼓起來成貝殼樣。
使用的廚具：烤箱
