「最美青團|繡球花滿人間你永遠不知道意外會在哪天突然來臨，有家人催促你吃飯、有充足的糧食飽腹、有溫暖的房子為你遮風擋雨，有一群知心好友與你為伴，這便是世界給予我們最大的幸福了。願世間少些災難，一切安好！」
成分錶
主料
糯米粉200g
澄粉60g
白砂糖40g
食用油20g
艾草粉少許
草莓粉少許
紫薯粉少許
紅豆沙150g
佐料
開水70g
熱水100g
繡球花青團的做法步驟
準備食材。
澄粉加入開水攪拌成團備用。白砂糖加入糯米粉中，分次加入熱水攪拌成團，再加入澄粉團揉成團，然後加入食用油揉至完全吸收。
取三分之一的麵團，剩下的蓋上保鮮膜備用。
將麵團分別加入蔬果粉，做成白色、粉紅色、紫色和綠色的麵團。再擀成薄片，用模具刻出花瓣與綠葉備用。
將剩下的麵團分成30g一份，擀成圓形薄片，再包入25g的紅豆沙內餡料，最後把花瓣和綠葉沾少許清水黏在表面。
沸水上鍋，開中火蒸8-10分鐘即可。
完成。
小撇步
使用的廚具：蒸籠
