佛卡夏麵包

準備好食材。

把麵粉和酵母，鹽和30克橄欖油放入和麵機中，加入215毫升的水和成能出膜的麵團。

把麵團取出揉勻，放入烤箱中選擇「發酵」溫度35度，時間60分鐘，這款烤箱一機多用，自帶了低溫發酵功能，時間25-60度可自由調節。

利用麵團發酵的時間，把輔料處理乾淨，切成自己喜歡的樣子即可。

烤盤中刷上橄欖油，麵團排出空氣，放入烤盤中抹平，用手指按出一個個坑，加入蒜末和迷迭香

將蔬果依自己喜歡的樣式擺放，橄欖油中加少許水在麵團上刷一遍，撒上海鹽和黑胡椒粉，靜置15分鐘。

烤箱預熱，上下管溫度設定215度，時間18分鐘。

看著還真的太美了，實在的一副美麗的麵包畫。

真的捨不得吃呀！熱吃外脆鮮香。

冷吃有韌性，熱吃香氣撲鼻，超級好吃哦。