成分錶
主料
紫薯3個
木薯粉適量
佐料
糖適量
紫薯芋圓的做法步驟
1
先將紫薯，紅薯上鍋蒸熟，用果汁機做成泥
將好的泥分別放入盆中，放入糖（喜歡甜的就多放些糖），木薯粉和成麵團備用
在案板上撒些木薯粉，將麵團搓成長條狀用刀切大小均勻的粒狀就可以了
鍋中放水燒開，放入芋圓，待芋圓浮起就撈出（放入冷水中更Q）吃不完的芋圓可以放入冰箱冷凍，下次吃直接入開水煮就行了
煮好的芋圓加入喜歡的水果，紅豆，椰汁，牛奶，紅棗，一份美味甜點就可以享受啦
小撇步
使用的廚具：煮鍋
紫薯芋圓
