紫薯湯圓

“紫薯湯圓美味營養,簡單易做!”

成分錶

主料

紫薯1塊
湯圓粉/糯米粉適量
花生適量
紅糖適量
芝麻適量

佐料

純水少量
甜味口味
其他工藝
十分鐘耗時
簡單難度

紫薯湯圓的做法步驟

準備一個紫薯和適量紅糖。

紫薯切片蒸熟備用。

花生,芝麻炒熟備用。

熟花生和熟芝麻打碎備用。

湯圓粉/糯米粉和成團備用。

將蒸熟的紫薯片放涼。

放入打碎的芝麻,花生碎,紅糖拌勻。

拌好的餡料。

將拌好的餡料搓成小球狀。

將搓成小球狀的餡料,包入和好的湯圓粉/糯米粉即可下熟食用。

小撇步

使用的廚具:攪拌機
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