“這款吐司真是超級爆軟，淡奶油的添加，使麵包的風味更上一個台階，絕對是不能錯過的一款麵包”
成分錶
主料
高粉250克
蛋黃35克
鮮奶油75克
牛奶80克
糖40克
佐料
鹽3克
酵母3克
奶油15克
玫瑰土司片的做法步驟
.麵包機桶中先放入牛奶、鮮奶油放入稱量好的蛋黃加入高粉，在不同的角落放上糖、鹽、酵母。麵包機先單選一個「和麵」程式。 「和麵」結束後，加入軟化後切碎的奶油，再選一個自動麵包程序就行（我選的是和風）烤好的麵包，取出晾涼後裝袋。
麵包切3片，留一片完整的，其他兩片把邊切掉。用擀麵棍壓平，壓出5片圓
剩餘的剪成葉子，用小刀背壓出葉脈。
把做好的葉子放土司上，再把5個圓一個壓一個擺成一排，然後從一端捲起來
在捲好的中間位置切開，兩朵玫瑰花就做好了。
在葉子上再放上花，刷蛋液，200度預熱烤箱，15分鐘即可
小撇步
麵包機使用訣竅：
訣竅1：用筷子將粉類與液體打勻。即成雪花狀，另外邊角等處沒有乾粉，這一步能讓麵包機省好多功夫。
訣竅2：單加一次和麵程序。為了能夠使麵團的狀態更理想，通常我們會在一鍵程序之前單加一個和麵程序。
訣竅3：保濕。進入發酵後，為了保持麵團濕度，最好在麵包桶頂部加蓋一塊較濕而不會滴水的濕布，同時一定要記得，烘烤前及時取出。
訣竅4，控制最後發酵的程度。在程序預設的發酵時間結束後，麵團可能沒有漲發到理想的程度，那麼該怎麼辦呢？麵包機一般都有暫停功能，這可以幫助麵團繼續「成長」。
訣竅5，如果是單管麵包機，在程序進入烘烤之前，最好取出麵包機桶在外麵包上一層錫紙，這樣能有效減輕厚皮的問題，同時酌情提前取出麵包。這款是雙管麵包機，烤出來的麵包的皮較薄，燒色較均勻，組織較鬆軟。
訣竅6，烘烤結束，將麵包倒在晾架上，涼到手溫，裝袋，要切片就最好等其完全冷卻（其它季節，麵包最好完全冷卻後再裝袋，否則水汽會導致麵包發黴）。
訣竅1：用筷子將粉類與液體打勻。即成雪花狀，另外邊角等處沒有乾粉，這一步能讓麵包機省好多功夫。
訣竅2：單加一次和麵程序。為了能夠使麵團的狀態更理想，通常我們會在一鍵程序之前單加一個和麵程序。
訣竅3：保濕。進入發酵後，為了保持麵團濕度，最好在麵包桶頂部加蓋一塊較濕而不會滴水的濕布，同時一定要記得，烘烤前及時取出。
訣竅4，控制最後發酵的程度。在程序預設的發酵時間結束後，麵團可能沒有漲發到理想的程度，那麼該怎麼辦呢？麵包機一般都有暫停功能，這可以幫助麵團繼續「成長」。
訣竅5，如果是單管麵包機，在程序進入烘烤之前，最好取出麵包機桶在外麵包上一層錫紙，這樣能有效減輕厚皮的問題，同時酌情提前取出麵包。這款是雙管麵包機，烤出來的麵包的皮較薄，燒色較均勻，組織較鬆軟。
訣竅6，烘烤結束，將麵包倒在晾架上，涼到手溫，裝袋，要切片就最好等其完全冷卻（其它季節，麵包最好完全冷卻後再裝袋，否則水汽會導致麵包發黴）。
使用的廚具：麵包機、電烤箱
