“其實我也是剛學滴材料比例還是拿尼不准還須學習！學習！努力！😂😂😄”
成分錶
主料
粟子250克
吉利片3個
QQ糖75克
佐料
奶油220克
粟子慕斯蛋糕的做法步驟
材料
先把粟子去殼打成粟子泥不用太細膩吃起來有咬口一點這因個人喜歡而定
同時把奶油加入糖打發
把QQ糖用溫水溶解放涼後再用
把打發好的奶油粟子泥還有溶解好的QQ糖一起加入拌勻
把一片餅底放進蛋糕模裡
把拌勻的粟子糊倒入模裡要平面喔
來到這一步重複再做一次就有層啦做好了放雪櫃冷藏最小3-4小時
用自己喜歡的QQ糖口味做鏡面再冷藏1-2小時可食用
成品圖
小撇步
使用的廚具：攪拌機
