“一道熱乎乎的素菜。”
成分錶
主料
扁豆角適量
土豆粉條適量
調味料
蔥適量
大料適量
醬油適量
生抽適量
鹽適量
味精適量
粉條燉扁豆的做法步驟
主要原料。
馬鈴薯粉條放清水裡泡一兩個小時備用。
扁豆角洗淨去筋，掰成小段。
燒熱油，炸香大料瓣。放蔥花熗鍋。
放醬油，放生抽炒香。加適量熱水。
放入扁豆角和馬鈴薯粉條。放鹽。
開中火將扁豆角燉煮到熟透，放味精即可。
粉條燉扁豆。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
粉條燉扁豆
