蒜香大白菜

“家常小炒,蒜香濃鬱,非常的美味下飯!”

成分錶

主料

大白菜適量
大蒜幾瓣

佐料

稻米油適量
適量
蠔油適量
蒜香口味
工藝
十分鐘耗時
普通難度

蒜香大白菜的做法步驟

大蒜去皮切成片備用。

大白菜洗淨切成塊備用。

熱鍋冷油,下蒜片煸香。

放入大白菜大火翻炒至八分熟。

加入適量鹽及蠔油炒勻即可出鍋。

成品圖。

成品圖。

小撇步

大火翻炒鎖住食材的營養!
使用的廚具:炒鍋
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