「今天的這款果汁飲品，我選用了黑晶葡萄，黑葡萄中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量高於普通水果，這些離子大多以有機酸鹽的形式存在於水果當中，對維持人體的離子平衡有至關重要的作用，黑葡萄之所以呈現出黑色外表，是因為它含有豐富的色素類物質，例如：原花青素、葉綠素等，這類物質具有很強的抗氧化性，可以增加人體的抵抗力黑葡萄的保健功效更好。
成分錶
主料
黑晶葡萄500g
桂花蘋果糖漿20ml
佐料
朗姆預調酒30ml
雞尾酒葡萄果汁的做法步驟
將成串的黑晶葡萄用剪刀剪去大枝，留下帶蒂的葡萄粒;
撒入少許麵粉（這是小妙招噢，可以將葡萄洗得更乾淨）,加入清水，用手進行揉搓。洗好的葡萄揪掉蒂;
將摘好洗淨的葡萄對切去除葡萄籽，將葡萄果肉放入原汁機中，榨取葡萄汁；
飲用方式一：將葡萄汁盛入杯中；此時即可飲用；
飲用方式二：將杯中加入桂花蘋果糖漿，再倒入葡萄汁，攪拌均勻即可飲用；
飲用方式三：將杯中加入桂花蘋果糖漿，再倒入葡萄汁，最後倒入朗姆預調酒，攪拌均勻即可飲用；
小撇步
1.葡萄，我沒有去皮，因為葡萄皮含有豐富的花青素，不能浪費噢；
2.加入了少量的糖漿，增加了果汁的甜味，若不喜歡太甜的，可以不加；
3.加入少量的預調酒，引入酒的清香，果汁口感更佳清爽。
2.加入了少量的糖漿，增加了果汁的甜味，若不喜歡太甜的，可以不加；
3.加入少量的預調酒，引入酒的清香，果汁口感更佳清爽。
使用的廚具：榨汁機
