“想吃蛋炒飯了。”
成分錶
主料
米飯1碗
雞蛋2個
佐料
小蔥2根
蒜瓣3個
調味料
生抽2匙
鹽適量
豬油適量
家常蛋炒飯的做法步驟
備好食材。
雞蛋打散，蒜瓣，小蔥切好。
煎蛋，鏟碎。
鍋裡放適量豬油，倒入米翻炒。
米飯翻炒均勻，粒粒分明，加入蛋。
中途加入生抽，蒜瓣末，繼續翻炒。
最後撒上蔥花。
成品圖。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
家常蛋炒飯
