「這是一道泰國菜，這個湯的主要食材需要用到一些泰國本地香料，但是在東北的二線城市根本買不到，於是我大膽創新了一把，用家裡有的材料做了這道湯，味道很像蝦呢！老公說感覺又在泰國吃飯了，哈哈！冬陰」是酸辣的意思，「功」是蝦子呢！老公說感覺又在泰國吃飯了，哈哈！冬陰」是酸辣蝦的意思，「功」是蝦子的意思，過來又在泰國吃飯了，哈哈！冬陰」是酸辣的意思，「功」是蝦子的意思，過來又在泰國吃飯了，哈哈！冬陰」是酸辣的意思，「功」是蝦子？冬蔭功湯在泰國非常普遍。大小餐廳、一般人家常飲此湯，因而成為泰國菜的代表。 」
成分錶
主料
蝦子適量
西紅柿適量
尖椒適量
蟹味菇適量
洋蔥適量
薑適量
香菜適量
佐料
泰式咖哩粉適量
鹽適量
糖適量
私房冬蔭功湯的做法步驟
蘑菇摘洗乾淨，蝦子去殼去蝦線，洗乾淨。尖椒去蒂去籽切塊，番茄一部分切成塊，一部分切成丁狀。洋蔥切丁，薑切片（為了吃薑所以切成了絲。）
鍋熱之後倒入少許油放入洋蔥和薑，翻炒出香味。
加入番茄丁翻炒至軟化。
加入開水，放蘑菇煮到蘑菇變軟
放入尖椒和蝦，半袋咖哩粉，1匙糖
大火燒開，小火慢煮五分鐘，依照個人口味加入適量的鹽即可
撒上香菜
小撇步
一定要用泰國咖哩粉，因為只有這個咖哩粉才有泰國本地的一些香料，比如檸檬草，香茅，椰奶等等。這個可以去泰國的超市裡面買到，或是在網路上也可以買到，
使用的廚具：炒鍋
