“咖哩方便好吃，是廚房小白都能做出的美味¯︶¯”
成分錶
主料
雞胸肉2塊
馬鈴薯1個
胡蘿蔔半根
洋蔥半個
佐料
咖哩1塊
鹽適量
澱粉適量
料酒適量
咖哩馬鈴薯雞丁的做法步驟
雞胸脯切丁，以適量鹽、澱粉、料酒醃製15分鐘
馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥切丁
油熱後放雞肉，炒到雞肉變白後盛出來
放入馬鈴薯和紅蘿蔔，就著炒過雞肉的油翻炒
馬鈴薯胡蘿蔔炒到變軟加水，要淹過食材
蓋上鍋蓋煮一會，放咖哩塊
繼續煮，用筷子可以插過馬鈴薯就放炒好的雞肉，攪拌均勻
加入洋蔥丁，加少量鹽，因為咖哩是有鹹味的，再翻炒均勻
咖哩和飯最配啦￣▽￣
小撇步
使用的廚具：炒鍋
