砂糖餅乾 場景佳餚 “我的砂糖用刷子刷上去的,不是很明顯,可以直接灑上去效果會更好!餅乾脆脆的!” 成分錶 主料 麵粉115克 奶油40克 糖粉50克 佐料 雞蛋液10ml 奶10ml 泡打粉5ml 甜味口味 烤工藝 半小時耗時 普通難度 砂糖餅乾的做法步驟 奶油打發 加入糖粉打發至白 加入蛋液打發 加入牛奶打發 加入麵粉攪拌 揉搓成麵團 擀成平面,切成小塊 刷上一層牛奶一層砂糖 170度烤箱烤十五分鐘 小撇步 烤好後如果沾在一起了,可以拿出來在切一次就可以了! 使用的廚具:電烤箱 0 下午茶兒童烘焙速食餅乾