红尖椒炒甘蓝

“红尖椒炒甘蓝丝是简单的常见素菜,家人不喜欢放肉,所以经常炒素菜。”

配料表

主料

甘蓝适量

佐料

红尖椒3个

调料

食用油适量
料酒适量
生抽适量
适量
鸡精适量
清淡口味
工艺
十分钟耗时
高级难度

红尖椒炒甘蓝的做法步骤

将甘蓝,红尖椒分别切成丝。

锅中放入适量的食用油烧热,下入蔬菜翻炒。

加入适量的料酒盐翻炒

加入鸡精即可。

将菜品盛入盘中。

小窍门

使用的厨具:炒锅
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