「中國傳統佳節~元宵節,團團圓圓,湯圓必須有,甜甜蜜蜜,象徵合家團圓幸福,吉祥如意!”
成分錶
主料
南瓜湯圓適量
紅棗適量
蜜紅豆適量
佐料
黑方糖兩塊
甜酒釀適量
三紅酒釀南瓜湯圓的做法步驟
南瓜湯圓備好。
蜜紅豆備好。
紅棗洗淨去核切小塊備用。
湯鍋內加水煮開,放入湯圓先煮一會兒。
放入紅棗煮兩分鐘。
煮至湯圓浮起時,放入蜜紅豆煮一分鐘。
放入黑方糖煮至融化。
甜酒釀備用。
放入甜酒釀煮半分鐘即可。
成品圖。
成品圖。
小撇步
甜酒釀放入稍煮半分鐘,煮久會發酸的!
祝福美友元宵節快樂,虎年吉祥平安!
祝福美友元宵節快樂,虎年吉祥平安!
使用的廚具:湯鍋