番茄醬 食譜 成分錶 主料 番茄4個 佐料 冰糖適量 酸甜口味 炒工藝 半小時耗時 簡單難度 番茄醬的作法步驟 清洗乾淨。 頂部劃個十字。 鍋裡燒水燙下。 去皮切小塊。 放入榨汁機打碎。 倒入鍋中加入冰糖小火攪拌。 攪拌成濃稠狀就可以出鍋了。 出鍋裝盤。 小撇步 小火攪拌以免糊鍋 使用的廚具:不沾鍋 0 果醬自製醬料