“晚上來點湯湯水水既暖胃還能增加飽腹感，準備好自己喜歡的蔬菜就可以做一碗好喝的湯。”
成分錶
主料
西紅柿50g
雞蛋1個
韭菜2顆
佐料
鹽2g
水澱粉5g
香油1匙
番茄紫菜蛋花湯的做法步驟
食材備好。
西紅柿去皮切碎。
紫菜撕成碎片，韭菜切成小顆粒。
鍋中水煮開放入番茄稍煮片刻。
西紅柿煮軟放入紫菜。
加入適量鹽。
小火煮開放入韭菜。
蛋液攪拌。
菜湯用水澱粉勾芡一下燒開。
關火後淋入蛋液迅速攪拌。
最後加點香油。
好喝的紫菜蛋花湯就做好了。
小撇步
使用的廚具：湯鍋
