番茄厚蛋燒

“做給寶貝的早餐,好吃。”

成分錶

主料

雞蛋2個
番茄適量

佐料

蔥花適量
肉鬆適量

調味料

適量
適量
清淡口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

番茄厚蛋燒的做法步驟

磕2顆雞蛋。

番茄用開水燙下,好去皮。

番茄去皮,剁碎。

番茄碎加入蛋。

加蔥花。

加鹽。

攪拌均勻。

熱鍋刷油。

倒半份蛋液,注意⚠️不要全倒。

底部凝結,捲起來。

倒入剩餘蛋液。

底部凝結,表面還沒的時候,灑入肉鬆。

捲起來,煎熟。

切塊裝盤,完成✅。

小撇步

使用的廚具:平底鍋
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