
“糯米粉中添加粗糧玉米粉,口感香甜軟糯,帶著淡淡的玉米香。操作也特別簡單,短短30分鐘之內就能完成,快捷美味哦。”
成分錶
主料
糯米粉100克
玉米粉90克
佐料
溫水130克
糖15克
奶粉20克
玉米糯米餅的做法步驟

兩種麵粉混合,放入奶粉、糖拌勻

加入溫水揉成團

分成5份,醒15分鐘

搓成長條,不要太細

盤起

壓扁

平底鍋放點油,放入糯米餅,小火煎

等一面定型金黃後翻面,煎到兩面金黃即可
小撇步
水量依自己家麵粉吸水性。小火煎製,我的不太甜。
使用的廚具:不沾鍋