“前幾天自製的蛋撻液還有一些，這回做個紅薯蛋撻來吃。”
成分錶
主料
地瓜適量
燕麥40g
佐料
自製蛋塔液適量
調味料
車厘子6個
燕麥地瓜車厘子蛋塔的做法步驟
紅薯煮熟。
取出來，去皮。
用了3塊地瓜。
放即食燕麥。
拌勻。
烤盤裡刷油。
把燕麥地瓜均勻分成6份，放烤盤裡。
做成蛋塔皮樣子。
烤箱上管140度，下管190度預熱後放入塔皮烤14分鐘。
烤好的塔皮取出。
取一直蛋撻液。
放入蛋撻液。
取車厘子洗淨。
放蛋撻液裡。
烤箱上管180，下管210，預熱。
蛋塔放入預熱好的烤箱烤15分鐘。
烤好的蛋塔取出來。
成品。
小撇步
使用的廚具：烤箱、煮鍋
