成分錶
主料
五花肉適量
佐料
洋蔥適量
薑片適量
食材
料酒適量
排骨醬適量
五香粉適量
生抽適量
烤五花肉的做法步驟
1.五花肉切好片
2
2.把醬料和食材拌勻後醬半天（醬料可以依照自己的喜好自由添加，沒有一定的規定）
3
3.醬好後一片一片放在烤盤裡，烤盤裡墊錫紙，烤箱中層上火200度烤20分鐘左右，中間翻面一次。 （具體時間視肉片的厚薄而定，不用上下火是因為要黏底）
小撇步
使用的廚具：電烤箱
烤五花肉
