“美味的一道小菜，春天的香椿芽很美味的。”
成分錶
主料
香椿芽適量
調味料
麵粉適量
鹽適量
炸香椿魚的做法步驟
主要原料。
香椿芽用開水燙一下，去除草酸。
燙好的香椿芽，擠乾水份。
麵粉加鹽，加適量水，加少許油調炸糊。
香椿芽沾上炸糊。
燒熱油，放入香椿芽炸到金黃酥脆即可。
炸香椿魚。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
炸香椿魚
