“寶貝說媽媽做的蔥油餅特別好吃。”
成分錶
主料
麵粉適量
火腿適量
花椒粉適量
佐料
小蔥適量
鹽適量
植物油適量
火腿蔥油餅的做法步驟
麵粉裡面加入花椒粉和鹽，攪拌均勻後，用開水和麵，面和好後醒20分鐘。
火腿和蔥切丁備用。
將醒好的麵團分成大小一樣的小麵團。
將捲好的餅坯用擀麵棍擀成圓形
平底鍋加油，放入餅用小火煎。
煎至餅兩面金黃即可。
盛盤，可以吃了。
小撇步
注意事項：用開水和麵。每次可以多做幾個放冰箱冷凍室，吃的時候拿出來在平底鍋裡面加熱。
使用的廚具：平底鍋
