清炒西蘭花

成分錶

主料

綠色花椰菜適量

佐料

大料適量
適量
味精適量
清淡口味
工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

清炒西蘭花的做法步驟

主要原料西蘭花。

西蘭花洗淨,掰成小朵。

鍋中水燒開,點一點兒油,放入西蘭花汆燙。 (點一些油,為了讓燙好的西蘭花更漂亮)

因為是素菜,所以只用大料瓣兒熗鍋。

放入青花菜快速翻炒,加鹽,味精,淋少許水澱粉即可出鍋。

看看成品吧。

小撇步

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