泰式北極磷蝦炒飯

“北極磷蝦具有典型的高蛋白、低脂肪的特點,富含鈣質,常食用可保護心腦血管、抗衰老的功效。中午特意多做了點米飯,與磷蝦炒著吃。”

成分錶

主料

北極磷蝦適量
適量

佐料

玉米油少量
胡蘿蔔1/2根
洋蔥1/4個
泰式大蝦膏2匙
鹹鮮口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

泰式北極磷蝦炒飯的做法步驟

北極磷蝦提前冷凍

胡蘿蔔切丁、洋蔥切碎

鍋中加入少許玉米油,加入洋蔥碎炒香

加入適量磷蝦翻炒

加入米飯翻炒

加入紅蘿蔔丁翻炒

加入2匙泰式大蝦膏翻炒

大蝦膏與米飯翻炒均勻即可出鍋

用秋葵點綴,香氣四溢、色澤誘人的磷蝦炒飯!

非常好吃!

小撇步

大蝦膏本身有鹹味,所以沒有放鹽,可依個人口味加入蝦膏量。
使用的廚具:炒鍋
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