成分錶
主料
紅棗適量
核桃適量
桂花適量
桂花核桃棗泥餡的做法步驟
紅棗浸泡清洗乾淨。
切開去核。
放到小鍋子裡煮30分鐘。
煮好的紅棗放到破壁機中打成泥狀。
核桃仁烤熟放保鮮袋裡壓碎。
打好的紅棗泥倒到不沾鍋中，中小火炒製。
棗泥炒一半乾時放入核桃碎同炒。
快炒好時放入糖桂花。
繼續炒至棗泥有明顯紋路，不沾鍋鏟時即可，涼後還會乾些。
自製棗泥餡，香甜又衛生，做包子或甜點均可。
小撇步
使用的廚具：不沾鍋
桂花核桃棗泥餡
