小魚兒清湯

“冰箱裡有庫存,啥時候吃都行,簡單快捷,營養美味。”

成分錶

主料

清湯皮1斤
肉餡2斤
雞蛋兩隻

佐料

生抽適量
蠔油適量
適量
胡椒粉適量
雞精適量
適量
老抽適量

調味料

生薑適量
料酒適量
清淡口味
火鍋工藝
一小時耗時
簡單難度

小魚兒清湯的做法步驟

肉餡。

加料酒醃製一下。

雞蛋。

加入胡椒粉,生抽,蠔油,醬油。雞精,鹽,調味。

生薑末。

加入熱油攪拌均勻。

清湯皮。

第一步。

第二步。

第三步。

包好了。

成品圖。

小撇步

使用的廚具:其他
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