
「其實沒有蔥,但是是蔥油餅的做法,我也不知道怎麼叫,這個是用餃子皮做的非常的簡單。而且顏色非常好看,一般的孩子都會喜歡的,這次用到了兩個蔬菜粉,如果沒有就是一般的蔥油餅了,蔬菜粉就是煮熟烤箱風乾,打碎的蔬菜,因為我不能吃蔬菜不愛吃蔬菜也能吃一部分也是好的孩子不喜歡吃,我們也要想辦法做,我孩子喜歡吃麵食,我就會經常做,比如饅頭也會用果蔬打泥做進去。
成分錶
主料
餃子皮8片
菠菜粉1.5g
胡蘿蔔粉2g
植物油10g
佐料
肉鬆適量
蔬果蔥油餅的做法步驟

胡蘿蔔粉、菠菜粉分別放在兩個碗裡。

每個碗倒入5g植物油混合均勻備用。

一個餅需要四個餃子皮,每個都塗上一些菠菜油。

撒上肉鬆,不要太多,鋪平鋪滿。

四張餃子皮都疊在一起,每一張中間都塗上菠菜油跟肉鬆,壓一壓。

胡蘿蔔餅的做法也是一樣的。

用擀麵棍擀成薄餅就可以了。

鍋裡放一點油,把餅放上去小火煎至金黃色。

中間會有點鼓起來就代表熟了。

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小撇步
1.如果沒有菠菜粉或胡蘿蔔粉就用麵粉替代,就是普通的蔥油餅,裡面放一些蔥花也很好吃。
2.最好用不沾鍋這樣油會比較少。
3.餅裡面還可以夾一些雞蛋、豆芽等等也很好吃。
2.最好用不沾鍋這樣油會比較少。
3.餅裡面還可以夾一些雞蛋、豆芽等等也很好吃。
使用的廚具:平底鍋