雜燴濃湯小火鍋

鵪鶉蛋加水用砂鍋熟透。

香菇洗乾淨，切十字花刀。

金針菇切掉舊的部分，洗淨撕碎備用。

鵪鶉蛋煮開後關火燜5分鐘。

荔浦芋頭去皮切成塊狀。

燒熱油鍋，炸荔浦芋頭。

荔浦芋頭炸到浮到油面上，撈出瀝一下油。

白蘿蔔切片，半個或一個都可以。

玉米切成小塊。

黑樂砂鍋裡放入6碗水和2塊濃湯寶。

加入白蘿蔔片和玉米開始熬火鍋湯底。

煮湯的時間把鵪鶉蛋剝殼，用竹籤串起來。

再把火鍋丸子全部串起來。

火鍋湯料煮開後放入香菇，蓋上蓋子繼續煮湯料。

很香的湯料，加了香菇口感更好。

把喜歡的食材放進黑樂砂鍋裡煮就可以了。