「為家裡的小朋友準備的零食。做了三種口味，孩子口味很叼，只愛吃原味的曲奇。抹茶和蔓越莓的就直接進孩子爸的肚了。我和孩子爸最愛的還是蔓越莓唯酸酸甜甜的口感。家裡沒有糖粉，也沒有適合用來打成粉餅的粗粒白砂糖或味道都很白可以用味道，都可以用肉醬，我們都不錯的味道。
成分錶
主料
蔓越莓曲奇：低粉115克
全蛋液19克
奶油60克
糖粉40克
蔓越莓適量
佐料
香草曲奇：低粉170克
奶油120克
糖粉40克
蛋液60克
牛奶10克
奶粉30克
細砂糖35克
曲奇的做法步驟
蔓越莓曲奇：奶油軟化，加綿白糖，用電動打蛋器攪打均勻。
分2次加入蛋液，打成細膩蓬鬆狀態。
加入過篩低粉。
加入蔓越莓混合均勻。
整理成長方體狀，放入冷凍櫃凍半小時。半小時後拿出切4毫米片。烤箱中層180度20分鐘。
香草味的就不多說了。奶油加糖粉打發，滴入幾滴香草精，篩入低粉和奶粉混合均勻，裝入裱花袋擠出形狀就可以了。
小撇步
使用的廚具：電烤箱
