“早餐小肉包製作方便快捷，外皮筋道、餡香味美，是家人喜歡吃的早餐之一，搭配豆漿或米糊，及各種蔬菜等食之。”
成分錶
主料
餃子皮適量
肉餡適量
芹菜適量
胡蘿蔔適量
餡料
食用油適量
生抽適量
料酒適量
五香粉適量
薑粉適量
胡椒粉適量
調味料
鹽適量
早餐小肉包的做法步驟
肉餡用料酒生抽、五香粉、薑粉、胡椒粉、鹽、雞精、食用油攪拌均勻，再加入芹菜碎、胡蘿蔔碎。
肉餡攪拌均勻。
買的餃子皮。
再擀稍薄。
包好肉餡收口朝下
鍋中水煮開後，蒸10分鐘。
取出裝盤，外皮筋道，餡香味美。
小撇步
使用的廚具：蒸籠
