無油無糖麥芬蛋糕

“超簡單的麥芬蛋糕！只要短短幾分鐘！麥芬蛋糕就出來了~而且適合糖尿病人或者老人吃的小點心~快手烤箱菜，從我做起！”

成分錶

主料

麵粉55g

泡打粉1/2小匙

雞蛋1個

鮮奶油40g

佐料

煉乳30g

烤工藝

材料準備好

雞蛋、煉乳、鮮奶油攪拌，雞蛋不用打發，直接放進去就好了，攪拌至無顆粒狀

把麵粉和泡打粉放進1中，攪拌成麵糊

把麵糊放進擠花袋中，擠入蛋糕杯子至2/3滿，放入蔓越莓

烤箱160度，20分鐘，蛋糕表面裂開鼓起，就差不多可以出爐咯~

感覺還不錯哦~

1.我的烤箱是TO5332

2.無油無糖的，沒什麼味道，如果覺得承受不了，建議適量加點糖哦~

3.方子是兩個的量~可以自行增加！

3.烤箱溫度還要看自家烤箱溫度衡量~

使用的廚具：電烤箱