「在這樣的冬日里，最宜站在窗前，看窗外水墨風景。花事謝幕，草木皆休，那些怕冷的鳥兒都飛走了，城市的上空少了往日的喧囂。但是喜鵲、麻雀卻仍然在陽光下飛翔，他們是冬日家園的留守者。棲落在桿上，是五線線譜上靈線般穿梭的音符；地嬉戲覓食，是凝重冬季裡流淌的樂章。
成分錶
主料
八寸戚風蛋糕底1個
鮮奶油500g
佐料
白糖50g
紅心火龍果半個
小芒果4個
黑巧克力10g
調味料
藍色食用色素幾滴
綠色食用色素幾滴
旗袍淡奶油蛋糕的做法步驟
備好食材，八寸戚風橫切成3片，水果切片。
鮮奶油＋白糖隔冰水打發成此狀態。
放一層蛋糕底，抹上奶油。
放上一層火龍果片。上面再放一層蛋糕片，再次抹奶油。
鋪放上芒果。
再鋪上蛋糕片。
鮮奶油抹平面，用牙籤畫出人物輪廓，再用巧克力液（巧克力＋淡奶油）隔水融化後放涼，裝裱花袋裡剪個小口，描上顏色，頭髮也上色。
用藍色食用色素幾滴加少許鮮奶油和勻後，增添衣服顏色。
綠色食用色素幾滴加鮮奶油和勻，裱花袋擠出葉子。用巧克力液寫上字。
成品。
成品。
切開。
成品。
成品。
小撇步
使用的廚具：打蛋器、烤箱
