披薩

成分錶

主料

高筋麵粉100克
牛奶50ml

佐料

3克
酵母3克
和解5個
香腸1條
洋蔥0.5個
鹹鮮口味
技巧工藝
半小時耗時
高級難度

家庭自製披薩的做法步驟

麵粉

奶油,牛奶,鹽,酵母混合微波30秒

揉成麵團

香腸,魚餅,洋蔥,番茄切片和小粒

口化學放鹽水裡焯一下

麵團擀薄

用松肉針扎滿孔以便入味

塗上番茄醬和甜辣醬

依序鋪上洋蔥,口佈朗,魚餅和香腸,放少許番番茄點綴顏色,鋪上馬蘇里拉起司絲,放烤箱先180度下火烤10分鐘,再改上下火烤10分鐘

也可以撒上少許黑胡椒粉

出爐

不比外面賣的差哦

小撇步

使用的廚具:電烤箱
沒有帳號?註冊  忘記密碼?

社交帳號快速登錄