「每年十一月的第四個星期四是感恩節，在這一天烤火雞是最具代表性的食物，對於好多家庭來說食材和工具可能受限，所以今天我們做一款非常簡單的烤火雞，來感激這一年所要感恩的人和事。感恩節我腦子一直構思著一隻烤雞，因為受很多限制，所以要烤熟辰辰最愛看不一樣的卡梅拉，如果她知道我們要把卡梅拉烤了她的內心會是多麼的難過？ 所以我想我要用創意來做一隻烤雞，既有節日氣氛不讓辰辰傷心又不至於太麻煩，於是就有了這一隻不用烤箱，還加了5毛錢特效的烤雞，成功了梅拉想騙過了
成分錶
主料
馬鈴薯400克
雞翅根6根
生菜50克
青桔1個
蘋果80克
番茄1個
佐料
豉油雞汁50毫升
感恩節烤雞的做法步驟
準備好食材。
馬鈴薯切成片狀。
炒鍋放入雞翅根，加入豉油雞汁和可以淹過雞翅根的水。
炒鍋上面放上蒸籠，切好的馬鈴薯片在裡面蓋上蓋子開火。
馬鈴薯先蒸好後取出過篩成泥狀。雞翅根一直煮到湯汁比較少並且十分濃稠的時候要注意不停翻以免糊底，湯汁收到剩個鍋底的時候關火。
取出一些湯汁倒入馬鈴薯泥中攪拌均勻。
煮好的雞翅根剩下兩個備用，其餘的全部把肉切掉去骨。
生菜鋪在盤底一層，中間擺上雞肉。
拌好的馬鈴薯泥覆蓋在雞肉上用湯匙抹出雞的身體形狀。
兩邊黏上兩隻雞翅根當雞腿，用刷子黏上煮雞肉的汁刷在馬鈴薯泥上。
將青桔切片，番茄和蘋果切塊。
圍在烤雞的周圍即可。
小撇步
水果可以換成自己喜歡的，沒放鹽是因為我覺得味道可以了，可以根據自己口味調整，豉油雞汁沒有的話就用紅燒醬油或者普通醬油加適量耗油和冰糖即可，雞肉和土豆泥沒有特定比例，喜歡吃肉的可以多加點肉少一點土豆泥，這個量在全家一起享用了，如果全家一起美味的話可以在土豆泥上稍微享用。
使用的廚具：蒸籠
