「來自內蒙古的我北漂在北京時認識了老公，他雖然外表不是很出眾，卻仍然以他對我無微不至的關心、體貼、浪漫、執著，讓我成了他的老婆（雖然他家不想娶外地媳婦）。在懷小寶的時候，由於胎盤前置從六個月開始就在床上保胎，最後兩個月都是在醫院度過的，當我從手術室出來的時候第一眼見到的就是老公，貼在我耳邊的一句話就是：老婆，你辛苦了！ 瞬間我看到他的眼淚都流下來了…..。的都是緊我和孩子吃，錢都是可著我們花，每晚他都會醒來給我和孩子蓋被子…….，老公說：雖然我沒能給你大富大貴，但我會盡心讓你過的幸福。 。
成分錶
主料
八寸方型巧克力海綿蛋糕1個
鮮奶油107克
純度70%巧克力125克（淋漿）
奶油塊18克（淋漿）
細砂糖40克（淋漿）
佐料
芒果果醬適量
純手工巧克力花3朵
巧克力適量（寫字用的）
巧克力淋面蛋糕的做法步驟
提前做好一個8寸方形巧克力海綿蛋糕坯
鮮奶油400克加入40克細砂糖
電動打蛋器打發到光滑且很清晰的紋路，而且有點硬度即可
海綿蛋糕等分成兩片（也可以分成三片），放上打好的奶油
奶油抹勻後放上一層芒果果醬（也可以是其他果醬），另一片蛋糕則抹上一層打好的奶油，合在上面
整個蛋糕抹面，最後這層不用太多，薄點就成，方便光滑淋面
抹好麵的蛋糕移到烤架上，再在下邊接一個乾淨的烤盤（接蛋糕流下來的淋漿用）
奶鍋裡放入切好的125克巧克力塊、鮮奶油107克，奶油塊18克，隔水加熱
不斷攪拌融化至光滑細膩
趁巧克力溫熱的時候淋到蛋糕上，待巧克力液變平整後，放入冰箱冷藏室4小時以上
中途巧克力面凝固後小心的放上巧克力花
取碎巧克力裝入裱花袋隔水融化，裱花袋頂端剪很小的口，擠上字，再放回冷藏室是即可
寶媽原創的生日蛋糕就完成了
執子之手，與子偕老…….
成品圖！
成品圖！ ！
小撇步
1淡奶油的量可以依據個人喜好加減，但是也不能太少，要保證最後把蛋糕全部抹勻才行
2蛋糕外面加一層奶油便於淋面更光滑
3淋漿用的是純度在60%~70%的可可脂巧克力，有點苦甜，也可以少加點細砂糖增甜巧克力
不要用「代
」
2蛋糕外面加一層奶油便於淋面更光滑
3淋漿用的是純度在60%~70%的可可脂巧克力，有點苦甜，也可以少加點細砂糖增甜巧克力
不要用「代
」
使用的廚具：電烤箱
