
“壽司最適合有著不著掉思維,喜歡DIY的吃貨們,想卷什麼就卷什麼,你說了算。今天做的金槍魚壽司,加了點點肉鬆。還不錯。”
成分錶
主料
米適量
黃瓜半個
雞蛋1個
香腸1個
胡蘿蔔適量
鮪魚罐頭適量
肉鬆適量
紫菜2-3張
佐料
鹽一丟丟
白醋一丟丟
白糖一丟丟
香油一丟丟
芝麻一丟丟
壽司的誘惑的做法步驟

先將米飯放到溫(米飯不要湯大,硬挺一些最好)調底味:加入香油和炒好的芝麻在加一丟丟鹽就好。把白糖和白醋在碗裡調成酸甜口在放入米飯裡拌勻,這個也需一丟丟,也可滴2-3滴生抽提鮮

把紅蘿蔔、香腸、小黃瓜、蛋(攤片在切條)切條備用

鮪魚罐頭

來個特寫

紫菜

沙拉,我真的是沙拉

拿竹簾鋪上紫菜,鋪上調好的米飯,不要太厚,輕輕壓實。

放入食材(也可以加入些肉鬆啊!魚籽醬啥的)

擠上沙拉(喜歡的也可以擠些番茄沙司)

捲起,手上稍用些力道,緊實

捲好了,口朝下

我切切切

Qk!很不錯吧,開動…
小撇步
不要太貪心裡面東東放太多不好捲的。飯一定要偏硬一點。
使用的廚具:炒鍋