「只需要一口鍋～小白也能輕鬆學會的家庭版糖炒栗子～板栗中含有大量的不飽和脂肪酸以及維生素，可以促進胃腸道內物質的消化與吸收，能起到健脾養胃的功效，還可以抑制血壓的升高。板栗中含有豐富的核黃素，可以用脾臟的脂肪轉化症可以加快口腔等疾病。
成分錶
主料
栗400g
佐料
糖4匙
調味料
食用油適量
水適量
家庭版糖炒栗子的做法步驟
準備適量栗。
用水清洗乾淨。
用剪刀從板栗正面中間開始超兩邊剪。
圓弧面完全剪開。
背面兩邊剪到三分之一。
剪好的栗子清洗乾淨後下鍋。
依自己口味放入適量糖。
再加入適量油。
加入沒過栗子的清水。
煮至水乾，我們的栗子也就露出「笑臉」啦。
盛出裝盤。
成品。
成品。
成品。
成品。
小撇步
栗子下鍋前開口記得開完全，否則最後是不會露出「笑臉」的。
使用的廚具：煮鍋
