烤肉條

“追劇小零食——烤肉條,肉質鮮美、香味獨特、筋道好吃有嚼勁。”

成分錶

主料

豬肉500g

佐料

生抽1匙
老抽1匙
料酒1匙
孜然粉1匙
1匙
1塊
鹹香口味
工藝
簡單難度

烤肉條的做法步驟

前腿肉切拇指粗條狀。

薑切片,準備生抽、老抽、料酒、孜然粉。

把薑片放到肉裡,搓揉均勻。

碗中倒入生抽,老抽,料酒,孜然粉,鹽,充分攪拌均勻,醃製兩小時。

醃好後把肉擺到烤盤中。

放入烤箱,上下管200度烤10分鐘。

追劇小點心-烤肉條,肉質鮮美、香味獨特、筋道好吃有嚼勁。

小撇步

使用的廚具:電烤箱
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