
“追劇小零食——烤肉條,肉質鮮美、香味獨特、筋道好吃有嚼勁。”
成分錶
主料
豬肉500g
佐料
生抽1匙
老抽1匙
料酒1匙
孜然粉1匙
鹽1匙
薑1塊
烤肉條的做法步驟

前腿肉切拇指粗條狀。

薑切片,準備生抽、老抽、料酒、孜然粉。

把薑片放到肉裡,搓揉均勻。

碗中倒入生抽,老抽,料酒,孜然粉,鹽,充分攪拌均勻,醃製兩小時。

醃好後把肉擺到烤盤中。

放入烤箱,上下管200度烤10分鐘。

追劇小點心-烤肉條,肉質鮮美、香味獨特、筋道好吃有嚼勁。
小撇步
使用的廚具:電烤箱