成分錶
主料
土豆100g
洋蔥100g
佐料
孜然1勺
鹽少許
食用油100g
孜然洋蔥洋芋片的做法步驟
馬鈴薯切片洗去澱粉，洋蔥切塊
馬鈴薯片瀝水後放入熱油鍋裡
中火炸製邊緣金黃色撈出
鍋裡留少許底油放入洋蔥塊炒香
放入炸好的馬鈴薯片翻炒均勻
加入一球孜然粉炒勻
加適量鹽炒勻出鍋
成品孜然洋蔥洋芋片好吃又下飯
小撇步
使用的廚具：炒鍋
孜然洋蔥洋芋片
