薑棗茶

“三伏天馬上到來,薑棗茶安排上,早上熬起來,健胃排濕,養血補氣。”

成分錶

主料

一塊
紅棗適量

佐料

紅糖少許
甜味口味
工藝
半小時耗時
簡單難度

薑棗茶的做法步驟

紅棗、薑洗淨。

薑帶皮切絲,放入鍋中。

小火慢炒,這樣可以減少薑的辛辣味。

加入紅棗繼續小夥慢炒。

鍋中放入適量水,少許紅糖。

大火燒開,小火撐住20分鐘。

可以出鍋了。

薑棗茶安排好了,每天早起來一杯。

小撇步

薑不需要去皮,這樣薑是溫性,薑皮寒去皮熱,帶皮煮剛好,小火慢炒減少薑的辛辣味。
使用的廚具:平底鍋
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