
成分錶
主料
剩飯一碗
外婆菜半包
佐料
雞蛋一個
蔥適量
胡蘿蔔半根
調味料
十三香適量
生抽一匙
外婆菜炒飯的做法步驟

所需食材:剩米飯、雞蛋、外婆菜、蔥、胡蘿蔔。

外婆菜切碎。

蔥、胡蘿蔔切小丁。

雞蛋打散。

熱鍋熱油,下入蛋翻炒。

加入外婆菜翻炒。

加入紅蘿蔔翻炒。

加入米翻炒均勻,加入十三香適量。

生抽一匙。

最後加入蔥花翻炒。

完成。
小撇步
1.最好用剩米飯。
2.外婆菜先炒出香味再放米飯。
3.也可以加火腿腸或其他配菜。
4、蔥花最後放。
2.外婆菜先炒出香味再放米飯。
3.也可以加火腿腸或其他配菜。
4、蔥花最後放。
使用的廚具:炒鍋